家飲みおつまみ人気ランキング
日本酒に合う簡単家飲みおつまみレシピ
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イカと野菜の甘辛ポン酢炒め イメージイカと野菜の甘辛ポン酢炒めイカ,ピーマン,玉ねぎイカに片栗粉をまぶして野菜と一緒に炒めました。ポン酢入りのたれがよく絡んでとっても美味しいおつまみです。
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舞茸の卵とじ イメージ舞茸の卵とじ10分舞茸,卵舞茸を甘辛く煮付けて溶き卵でとじる優しい味のおつまみです。ビールや焼酎などお酒が進む料理です。
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水菜のゴママヨ和え イメージ水菜のゴママヨ和え10分水菜水菜をサッと茹でてから、マヨネーズとすりごまで和えたおつまみです。少しの砂糖が味をマイルドにしてくれています。
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濃厚おつまみ!レバーのソース煮 イメージ濃厚おつまみ!レバーのソース煮20分鶏レバー鶏のレバーを日本酒で下茹でしてからウスターソースで煮詰めたおつまみ。濃厚な味が後を引きます。
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さっぱりおつまみ!ししゃもの南蛮漬け イメージさっぱりおつまみ!ししゃもの南蛮漬け10分ししゃも,パプリカ,玉ねぎ,赤唐辛子ししゃもを焼いて甘酢漬けにしたさっぱりおつまみです。冷蔵庫で3日ほど日持ちするので少し多めに作っても安心です。
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ニンニク入りでガッツリ!鳥の甘辛照り焼き イメージニンニク入りでガッツリ!鳥の甘辛照り焼き20分鶏肉,にんにく(ガーリック)カリっと焼いた鶏肉にニンニク入りのたれをじゅわ~っと絡めたおつまみです。香ばしくてスパイシーな香りが食欲をそそります!
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ピリ辛!小松菜で中華風お浸し イメージピリ辛!小松菜で中華風お浸し10分小松菜茹でた小松菜を豆板醤と中華スープのもとで和えました。ガッツリした味わいのおつまみピッタリのお浸しです!
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ポテトの青シソマヨ和え イメージポテトの青シソマヨ和え10分じゃがいも,大葉(青じそ)ホクホクのジャガイモに青シソとマヨネーズを和えました。1つ食べると後を引いて止まらない美味しさです!
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ゆでそばで作るカリカリスナック イメージゆでそばで作るカリカリスナック10分そばゆでそばで簡単にできるスナックです。多めの油で焼いてカリっと香ばしく仕上げます!