止まらない不思議なおいしさ！大根のなめ茸チーズ
大根となめたけとチーズの3つしか使っていないのに、味がしっかりと決まっていて美味しいです。
いつもは大根となめ茸のみで食べていたのですが、あるときちょっと物足りないなと思ってチーズを入れてみたんです。
そうしたら大成功！チーズの塩気とコクがなめ茸によく合ってとても美味しくなりました。
一口食べると止まらなくなる美味しさなのにヘルシーなおつまみなので嬉しいです。ダイエット中にもおすすめです。
大根は電子レンジで簡単に加熱できます。あまり長時間加熱せずにちょっと固く歯ごたえが残る程度がおすすめです。
ナスとピーマンのイタリアン炒め
長いもと青ネギのモチモチおやき
鶏肉とピーマンの味噌炒め
「止まらない不思議なおいしさ！大根のなめ茸チーズ」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| 大根 | 150g |
|---|---|
| なめ茸 | 大さじ3 |
| チーズ | 30g |
止まらない不思議なおいしさ！大根のなめ茸チーズの作り方
手順1
大根は拍子切りにして耐熱容器に並べてふんわりラップをします。600wの電子レンジで2分半加熱します。
手順2
大根、なめたけ、小さく切ったチーズを入れて和えたら完成です。
家飲みおつまみ完成！
お好みで刻んだシソやおろししょうがを加えても美味しいですよ。
和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
油揚げを2度揚げ！？揚げ揚げ
油揚げを2度揚げ！？揚げ揚げイメージ
5分
油揚げ
油揚げをもう一度揚げた斬新なおつまみ。思いのほかさっぽりとした仕上がりになるのでぜひためしてみてください。
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼き
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼きイメージ
10分
ほうれん草,チーズ
人気のほうれん草バター炒めを電子レンジで作ってみました。とろけるチーズをトッピングして仕上げています♪
大豆がホクホク！サクラエビのお焼き
大豆がホクホク！サクラエビのお焼きイメージ
10分
桜エビ,大豆
お焼きの生地に大豆の水煮とサクラエビを入れました。ふわっと優しい味わいです♪
ピリ辛濃厚！豆板醤と味噌の豆腐焼き
ピリ辛濃厚！豆板醤と味噌の豆腐焼きイメージ
10分
長ねぎ,豆腐
豆板醤と味噌が入った甘辛たれが美味しくて酒がすすみます！ふんわりとした豆腐との相性もグッドです♪
チーズがカリッ！ニラとご飯の卵焼き
チーズがカリッ！ニラとご飯の卵焼きイメージ
10分
にら,白米,チーズ,卵
生地の中に卵とご飯が入ったニラ焼きです。チジミよりもあっさりふんわりしています♪
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツ
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツイメージ
5分
あさつき,えのき,生姜（しょうが）,かにかま,卵,豆腐
豆腐と具を混ぜた卵を、電子レンジで加熱します。
茄子の煮浸し
茄子の煮浸しイメージ
20分
鶏肉,かぼちゃ,なす
出汁を含んだ茄子がしみじみ美味しい優しい味のおつまみです。
レンチンアスパラチキン
レンチンアスパラチキンイメージ
10分
鶏ささみ,アスパラガス
生のままのアスパラに、鶏肉を巻いてチンしただけの、簡単ヘルシーなおつまみです。