レンジで簡単！キャベツと鶏ひき肉のポン酢和え
電子レンジであっという間にできてしまうおつまみです。
キャベツのシャキシャキした食感がとても美味しいですよ！
味付けは塩コショウとポン酢だけですが、鶏ひき肉の中のうまみや油がキャベツに絡まって味に深みがあります。
鶏ひき肉も一緒にレンジで加熱して火を通すので簡単に仕上がります。
使っている電子レンジにより加熱時間は少し変わってくると思いますので調節してください。電子レンジから取り出すときは熱いのでやけどに気をつけましょう。
味付けに鶏ガラスープを入れると中華風の味わいになりますよ。
お好みでたっぷりと刻みネギをトッピングして食べても美味しいです。
きのこのおつまみ！えのき茸の酢煮
トースターで簡単♪鮭のオニオンマヨ焼き
鍋よりも気軽に作れる♪白菜と豚肉の煮込み
「レンジで簡単！キャベツと鶏ひき肉のポン酢和え」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| キャベツ | 200グラム |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 120グラム |
| ポン酢 | 大さじ2 |
| 塩コショウ | 少々 |
レンジで簡単！キャベツと鶏ひき肉のポン酢和えの作り方
手順1
耐熱皿に食べやすく切ったキャベツと鶏ひき肉を入れて軽く混ぜます。
ふんわりとラップをして600ｗの電子レンジで5分加熱します。
手順2
ラップをとって軽く混ぜて水気を切ります。塩コショウ、ポン酢を入れて和えたら完成です。
家飲みおつまみ完成！
鶏ひき肉はなるべく油ののったものを選んで使うと美味しいですよ。
和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
油揚げを2度揚げ！？揚げ揚げ
油揚げを2度揚げ！？揚げ揚げイメージ
5分
油揚げ
油揚げをもう一度揚げた斬新なおつまみ。思いのほかさっぽりとした仕上がりになるのでぜひためしてみてください。
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼き
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼きイメージ
10分
ほうれん草,チーズ
人気のほうれん草バター炒めを電子レンジで作ってみました。とろけるチーズをトッピングして仕上げています♪
大豆がホクホク！サクラエビのお焼き
大豆がホクホク！サクラエビのお焼きイメージ
10分
桜エビ,大豆
お焼きの生地に大豆の水煮とサクラエビを入れました。ふわっと優しい味わいです♪
ピリ辛濃厚！豆板醤と味噌の豆腐焼き
ピリ辛濃厚！豆板醤と味噌の豆腐焼きイメージ
10分
長ねぎ,豆腐
豆板醤と味噌が入った甘辛たれが美味しくて酒がすすみます！ふんわりとした豆腐との相性もグッドです♪
チーズがカリッ！ニラとご飯の卵焼き
チーズがカリッ！ニラとご飯の卵焼きイメージ
10分
にら,白米,チーズ,卵
生地の中に卵とご飯が入ったニラ焼きです。チジミよりもあっさりふんわりしています♪
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツ
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツイメージ
5分
あさつき,えのき,生姜（しょうが）,かにかま,卵,豆腐
豆腐と具を混ぜた卵を、電子レンジで加熱します。
茄子の煮浸し
茄子の煮浸しイメージ
20分
鶏肉,かぼちゃ,なす
出汁を含んだ茄子がしみじみ美味しい優しい味のおつまみです。
レンチンアスパラチキン
レンチンアスパラチキンイメージ
10分
鶏ささみ,アスパラガス
生のままのアスパラに、鶏肉を巻いてチンしただけの、簡単ヘルシーなおつまみです。