コンソメマヨ味♪チキンナゲット
ビールには唐揚げ!と言う人は多いと思います。最近コンビニでも色々な味の唐揚げが売られていますね。今回はコンソメマヨ味のナゲットを作ってみました。コンソメの風味と濃厚なマヨネーズの味わいが混ざってクセになる美味しさです!今回は胸肉を包丁で叩いてミンチにしましたが、鶏ひき肉を使って作ってもOKです。自分でミンチにすると肉感がアップするので時間があるときはおすすめです。卵を入れることによりふんわりカリッと仕上がります。
コショウは多めに入れるとスパイシーになり美味しいです。アツアツをビールと一緒に食べるとそれだけで幸せな気分になれますよ♪
アボカドのバター醤油炒め
さっぱりおつまみ!ししゃもの南蛮漬け
お揚げさんのハムチーズ
「コンソメマヨ味♪チキンナゲット」簡単レシピの目次
おつまみの材料(2人分)
胸肉 | 1枚 |
---|---|
マヨネーズ | 大さじ2 |
顆粒コンソメ | 小さじ1 |
片栗粉 | 大さじ5 |
塩コショウ | 少々 |
卵 | 1個 |
揚げ油 | 適量 |
コンソメマヨ味♪チキンナゲットの作り方
手順1
ボウルにミンチにした胸肉、マヨネーズ、顆粒コンソメ、片栗粉、塩コショウ、卵を入れてよく混ぜます。
手順2
熱した揚げ油でカリッと揚げたら完成です。
家飲みおつまみ完成!
鶏皮も小さく切って入れるとジューシーになり美味しいですよ。
和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
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油揚げを2度揚げ!?揚げ揚げイメージ
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油揚げ
油揚げをもう一度揚げた斬新なおつまみ。思いのほかさっぽりとした仕上がりになるのでぜひためしてみてください。
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