ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテー
忙しい時でも炒め物はサッとできるのでいいですよね。今回はウインナーと白菜を炒めてカレー粉で味付けをしました。
カレー粉の香りがスパイシーでとても食欲をそそられますよ。
めんつゆを少し入れることで全体的に甘みとうまみがプラスされて美味しくなります。
水分が少し入ることで白菜も柔らかく仕上がるので忘れないように入れてください。
ウインナーの代わりにハムやベーコンで作っても美味しく仕上がります。白菜はたっぷり入れても炒めるとかさが減るので大丈夫ですよ。
野菜もたっぷりとってヘルシーにお酒を楽しみましょう♪
簡単に出来る酒の肴!竹輪味噌
アボカドのバター醤油炒め
ピリ辛で美味しい!ネギのラー油漬け
「ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテー」簡単レシピの目次
おつまみの材料(2人分)
ウインナー | 3~4本 |
---|---|
白菜 | 3枚 |
サラダ油 | 大さじ1 |
カレー粉 | 小さじ半分 |
めんつゆ | 大さじ1 |
塩コショウ | 少々 |
ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテーの作り方
手順1
フライパンにサラダ油を入れてから薄切りにしたウインナーを入れて炒めます。
手順2
食べやすく切った白菜を入れてサッと炒めたら、カレー粉、めんつゆ、塩コショウを入れて味をととのえます。
家飲みおつまみ完成!
カレー粉の量はお好みで加減してください。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
キャベツ,卵
キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単&失敗なしです♪
凝ったように見えるのに簡単!トマトと大豆のサッと煮チキン
凝ったように見えるのに簡単!トマトと大豆のサッと煮チキンイメージ
20分
鶏肉,トマト,マッシュルーム,大豆
スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。
洋風白和え
洋風白和えイメージ
10分
さつま芋,玉ねぎ,チーズ,豆腐
茹でたさつまいもとプロセスチーズを水切りした豆腐で和えた、和洋折衷お つまみです。
電子レンジで作る♪明太チーズポテト
電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
20分
明太子,じゃがいも,チーズ
明太子入りのポテトサラダです。マヨ少なめでチーズ入りですよ♪
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒め
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒めイメージ
5分
レタス,魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージとレタスをマヨネーズで炒めたスピードおつまみです。
チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め
チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
ソーセージ,じゃがいも,チーズ
じゃがいもとソーセージをマヨネーズで炒めました。仕上げにチーズをたっぷりとかけて仕上げます。
焼きブロッコリー
焼きブロッコリーイメージ
10分
にんにく(ガーリック),ブロッコリー,赤唐辛子
ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。
一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵
小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。