電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ
ふんわりとしたオムレツって美味しいですよね。でもオムレツって結構作るとき上手に形をととのえられるかな?ってドキドキしますよね。
簡単に見えて結構料理の腕がいるのかな?と思っています。
そこで今回考えたのは電子レンジで作るオムレツです。オムレツの中にたっぷりの刻みキャベツが入っているのでヘルシーです。
卵1個しか使っていないのに卵2個分くらいの大きさのオムレツになります。
ふわふわに仕上げるポイントは牛乳を入れることです。そうすることで水分量が増えて柔らかく仕上がります。
柔らかい卵はフライパンだと調理が難しいのですが電子レンジならお任せでOKなので助かります♪
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「電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ」簡単レシピの目次
おつまみの材料(1人分)
キャベツ | 1枚 |
---|---|
卵 | 1個 |
粉末だしの素 | 少々 |
塩コショウ | 少々 |
牛乳 | 大さじ2 |
ケチャップ、パセリ | お好みで |
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツの作り方
手順1
耐熱容器に刻んだキャベツを入れます。
手順2
ふんわりとラップをしたら600wの電子レンジで2分加熱します。
手順3
卵、牛乳、塩コショウ、粉末だしの素を入れて混ぜます。
ラップをせずに600wの電子レンジで1分半ほど加熱したら完成です。
ケチャップやパセリなどトッピングしましょう。
家飲みおつまみ完成!
最初にキャベツを加熱しておくことで柔らかくなり卵と混ざりやすくなります。
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電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
キャベツ,卵
キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単&失敗なしです♪
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20分
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スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。
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洋風白和えイメージ
10分
さつま芋,玉ねぎ,チーズ,豆腐
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電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
20分
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魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒めイメージ
5分
レタス,魚肉ソーセージ
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チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
ソーセージ,じゃがいも,チーズ
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焼きブロッコリーイメージ
10分
にんにく(ガーリック),ブロッコリー,赤唐辛子
ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。
一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵
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