黒コショウが決め手！チェダーチーズポテト
レンジで加熱したジャガイモにマヨネーズと塩、黒コショウをして、チェダーチーズをたっぷり入れました。
ジャガイモを皮付きのまま加熱するので皮剥く必要がなく時間短縮になります！
マヨネーズの量はあまり多くいれるとポテトサラダになってしまうので量に気を付けてください。
マヨネーズの代わりにバターで代用しても美味しく仕上がります！
チェダーチーズを使うことでコクとうまみをプラスしています。もしなければ普通のチーズやとろけるタイプのものでも作れますよ！
黒コショウをたっぷりきかせることで大人の味に仕上がりお酒によく合います。
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「黒コショウが決め手！チェダーチーズポテト」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| ジャガイモ | 2個 |
|---|---|
| チェダーチーズ | 20グラム |
| 塩、黒コショウ | 少々 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
黒コショウが決め手！チェダーチーズポテトの作り方
手順1
ジャガイモは小さく切って耐熱容器に入れたら600ｗのレンジで4～5分加熱します。
手順2
水にさっとつけて皮をむきます。
手順3
ジャガイモを粗くつぶしてから塩、黒コショウとマヨネーズを混ぜます。
手順4
チェダーチーズをちぎって入れて混ぜたら完成です！
家飲みおつまみ完成！
マヨネーズを混ぜるときにはジャガイモが人肌程度に冷めてからにしましょう。ジャガイモが熱いままだとマヨネーズが溶けて風味が薄れてしまいます。
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