魚肉ソーセージフライ
独特の味わいで人気の魚肉ソーセージ。そのまま食べたり、焼いたり、炒めたり、いろいろ使えて便利です。保存期間が長いので、非常食として常備しておくのもおすすめです。
カリカリのフライ衣と魚肉ソーセージの相性は抜群です。ワインに合わせるなら、ウスターソースをかけるのもおすすめです。ビールに合わせるなら、そこにさらに練り辛子をプラスしても。
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「魚肉ソーセージフライ」簡単レシピの目次
おつまみの材料（1人分）
| 魚肉ソーセージ | 1/2本 |
|---|---|
| 小麦粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
魚肉ソーセージフライの作り方
手順1
魚肉ソーセージを親指の先くらいの大きさに切ります。
手順2
小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせます。
手順3
パン粉をつけます。
手順4
180℃の揚げ油で衣が色づくまで揚げます。
手順5
キッチンペーパーにとって油を切れば完成です！
家飲みおつまみ完成！
フライは始めに材料に小麦粉をまぶしますが、少量の材料に小麦粉をつけるときは、ラップを使うと便利です。茶こしで小麦粉を振りかけたら、ラップの端を持ちあげて材料を転がせば、少しの小麦粉で満遍なくつけることができます。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
キャベツ,卵
キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単＆失敗なしです♪
凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキン
凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキンイメージ
20分
鶏肉,トマト,マッシュルーム,大豆
スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。
洋風白和え
洋風白和えイメージ
10分
さつま芋,玉ねぎ,チーズ,豆腐
茹でたさつまいもとプロセスチーズを水切りした豆腐で和えた、和洋折衷お つまみです。
電子レンジで作る♪明太チーズポテト
電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
20分
明太子,じゃがいも,チーズ
明太子入りのポテトサラダです。マヨ少なめでチーズ入りですよ♪
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒め
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒めイメージ
5分
レタス,魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージとレタスをマヨネーズで炒めたスピードおつまみです。
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
ソーセージ,じゃがいも,チーズ
じゃがいもとソーセージをマヨネーズで炒めました。仕上げにチーズをたっぷりとかけて仕上げます。
焼きブロッコリー
焼きブロッコリーイメージ
10分
にんにく（ガーリック）,ブロッコリー,赤唐辛子
ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。
一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵
小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。