スタミナ補給！豚肉入りの簡単ニラ玉
豚肉が入ったニラ玉です。栄養価が高くスタミナも満点です♪
ちょっと元気なないなと思った時のおつまみにいかがでしょうか？
作り方も簡単で、卵もそのままフライパンに割って加えています。そうすることにより黄身と白身の部分ができて味わい深くなりますよ。
豚肉の代わりに牛肉やウインナーを使っても美味しくできます。冷蔵庫にあるものを確認しながらアレンジしてみてください。
鶏ガラスープの素を加えることでグッと中華の味になります。シンプルに仕上げたいときは塩コショウだけにしても十分美味しいですよ。
あまったら中華めんを加えて炒めても美味しいです。
簡単！ジューシー肉巻き
あさりのワイン蒸し
つくねアスパラ
「スタミナ補給！豚肉入りの簡単ニラ玉」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| ニラ | 1把 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 豚肉 | 150グラム |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
スタミナ補給！豚肉入りの簡単ニラ玉の作り方
手順1
フライパンにサラダ油を入れて熱してから豚肉を炒めます。
手順2
細かく切ったニラを加えて炒めます。
手順3
卵を割って入れて、固まってきたら箸で混ぜて火を通します。
手順4
鶏ガラスープの素、塩コショウで味付けして完成です。
家飲みおつまみ完成！
ニラを少なくして卵を2個に増量して作っても美味しいですよ。割合はお好みでどうぞ！
和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
油揚げを2度揚げ！？揚げ揚げ
油揚げを2度揚げ！？揚げ揚げイメージ
5分
油揚げ
油揚げをもう一度揚げた斬新なおつまみ。思いのほかさっぽりとした仕上がりになるのでぜひためしてみてください。
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼き
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼きイメージ
10分
ほうれん草,チーズ
人気のほうれん草バター炒めを電子レンジで作ってみました。とろけるチーズをトッピングして仕上げています♪
大豆がホクホク！サクラエビのお焼き
大豆がホクホク！サクラエビのお焼きイメージ
10分
桜エビ,大豆
お焼きの生地に大豆の水煮とサクラエビを入れました。ふわっと優しい味わいです♪
ピリ辛濃厚！豆板醤と味噌の豆腐焼き
ピリ辛濃厚！豆板醤と味噌の豆腐焼きイメージ
10分
長ねぎ,豆腐
豆板醤と味噌が入った甘辛たれが美味しくて酒がすすみます！ふんわりとした豆腐との相性もグッドです♪
チーズがカリッ！ニラとご飯の卵焼き
チーズがカリッ！ニラとご飯の卵焼きイメージ
10分
にら,白米,チーズ,卵
生地の中に卵とご飯が入ったニラ焼きです。チジミよりもあっさりふんわりしています♪
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツ
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツイメージ
5分
あさつき,えのき,生姜（しょうが）,かにかま,卵,豆腐
豆腐と具を混ぜた卵を、電子レンジで加熱します。
茄子の煮浸し
茄子の煮浸しイメージ
20分
鶏肉,かぼちゃ,なす
出汁を含んだ茄子がしみじみ美味しい優しい味のおつまみです。
レンチンアスパラチキン
レンチンアスパラチキンイメージ
10分
鶏ささみ,アスパラガス
生のままのアスパラに、鶏肉を巻いてチンしただけの、簡単ヘルシーなおつまみです。