大葉とチーズのくるくる巻き

おつまみジャンル:和食
調理の時間:10分
料理の材料:大葉(青じそ) 餃子の皮 チーズ
大葉とチーズのくるくる巻き

餃子の皮を利用して作る簡単おつまみです。
くるくると巻いていくだけなので普通に包むよりも早く仕上がりますよ!
大葉とチーズの組み合わせがとても美味しくて後を引く味です。
チーズに塩気があるので何もつけなくても美味しく食べられますが、お好みで酢醤油を付けて食べてください。
豆板醤やラー油をつけてもピリッとして美味しいですよ!
ヘルシーに仕上げたいときはフライパンで焼かずにオーブントースターで焼いてもパリッとして美味しいです。
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせるなどして調整してくださいね。

こちらの家飲みおつまみ記事もオススメです!
魚肉ソーセージフライ
生姜たっぷりの豚ピーマン
茄子の煮浸し

おつまみの材料(2人分)

餃子の皮4枚
大葉4枚
チーズ大さじ4
サラダ油大さじ1

大葉とチーズのくるくる巻きの作り方

手順1

餃子の皮に大葉とチーズを乗せます。

大葉とチーズのくるくる巻き手順1

手順2

くるくると巻きます。

大葉とチーズのくるくる巻き手順2

手順3

フライパンにサラダ油を入れて熱して焼いていきます。

大葉とチーズのくるくる巻き手順3

手順4

こんがりと両面焼いたら完成です!

大葉とチーズのくるくる巻き手順4

家飲みおつまみ完成!

大葉とチーズのくるくる巻き完成

餃子の皮を巻くときに端に水を少しつけるとしっかりくっつきますよ。

和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

油揚げを2度揚げ!?揚げ揚げ
油揚げを2度揚げ!?揚げ揚げイメージ
5分
油揚げ

油揚げをもう一度揚げた斬新なおつまみ。思いのほかさっぽりとした仕上がりになるのでぜひためしてみてください。

電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼き
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼きイメージ
10分
ほうれん草,チーズ

人気のほうれん草バター炒めを電子レンジで作ってみました。とろけるチーズをトッピングして仕上げています♪

大豆がホクホク!サクラエビのお焼き
大豆がホクホク!サクラエビのお焼きイメージ
10分
桜エビ,大豆

お焼きの生地に大豆の水煮とサクラエビを入れました。ふわっと優しい味わいです♪

ピリ辛濃厚!豆板醤と味噌の豆腐焼き
ピリ辛濃厚!豆板醤と味噌の豆腐焼きイメージ
10分
長ねぎ,豆腐

豆板醤と味噌が入った甘辛たれが美味しくて酒がすすみます!ふんわりとした豆腐との相性もグッドです♪

チーズがカリッ!ニラとご飯の卵焼き
チーズがカリッ!ニラとご飯の卵焼きイメージ
10分
にら,白米,チーズ,卵

生地の中に卵とご飯が入ったニラ焼きです。チジミよりもあっさりふんわりしています♪

豆腐入りレンチン和風オープンオムレツ
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツイメージ
5分
あさつき,えのき,生姜(しょうが),かにかま,卵,豆腐

豆腐と具を混ぜた卵を、電子レンジで加熱します。

茄子の煮浸し
茄子の煮浸しイメージ
20分
鶏肉,かぼちゃ,なす

出汁を含んだ茄子がしみじみ美味しい優しい味のおつまみです。

レンチンアスパラチキン
レンチンアスパラチキンイメージ
10分
鶏ささみ,アスパラガス

生のままのアスパラに、鶏肉を巻いてチンしただけの、簡単ヘルシーなおつまみです。

TOP