スパイシーポテトサラダ
カレーのスパイシーな香りが漂うポテトサラダです。
料理が苦手な人でも簡単に作れてビールによく合うおつまみです！
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「スパイシーポテトサラダ」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| キュウリ | 半分 |
| 豚ひき肉 | 大さじ3杯 |
| カレー粉 | ティースプーン山盛り1杯 |
| マヨネーズ | お好みで |
スパイシーポテトサラダの作り方
手順1
水洗いしたジャガイモを皮ごと八等分程の大きさに切り分けます。
手順2
シリコンスチーマーで4～6分程、レンジで加熱します。
シリコンスチーマーが無い方はラップに包んでもOKです。
手順3
キュウリをスライサーで輪切りにして塩もみします。
手順4
ひき肉をフライパンで加熱します。
その際、お好みで粗びきコショウを入れても美味しいです。
手順5
ジャガイモ、キュウリ、ひき肉をボールに入れて潰します。
手順6
マヨネーズ、カレー粉を入れて良く混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えれば完成です！
家飲みおつまみ完成！
粒マスタードをお好みで入れるとよりスパイシーになって美味しいです。
昼からビールがすすむこと間違いなしの一品です。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
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電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
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キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単＆失敗なしです♪
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スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。
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洋風白和えイメージ
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電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
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魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒めイメージ
5分
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チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
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焼きブロッコリーイメージ
10分
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10分
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