カレー風味の洋風ポテト
ジャガイモを粗くつぶしてから、こってりカレー味に仕上げています。
カレー粉のほかに生クリームを加えることがポイントです！
なめらかになってコクが出ます！クリーミーに仕上がるのでガッツリとしたおつまみになりますよ。
アッサリと仕上げたいときは生クリームの代わりに牛乳で作ってください。
お好みで中にチーズやベーコンなどを刻んで入れても美味しいですよ。
そのまま食べるほか、クラッカーにディップして乗せたりしてもおしゃれで美味しいです！
レタスに包んでたべてもシャキシャキした食感がプラスされていいですよ。
かまぼこフライ
パプリカと玉ねぎのバジル炒め
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「カレー風味の洋風ポテト」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| ジャガイモ | 2個 |
|---|---|
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 生クリーム | 大さじ2 |
| 塩コショウ | 少々 |
カレー風味の洋風ポテトの作り方
手順1
ジャガイモを皮付きのままラップに包んで、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
柔らかくなったら皮をむいてフォークで粗くつぶします。
手順2
カレー粉を入れてざっと混ぜます。
手順3
生クリームと塩コショウで味付けして完成です！
家飲みおつまみ完成！
もっとクリーミーに仕上げたいときは生クリームの分量を増やしてください。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
キャベツ,卵
キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単＆失敗なしです♪
凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキン
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スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。
洋風白和え
洋風白和えイメージ
10分
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電子レンジで作る♪明太チーズポテト
電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
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明太子入りのポテトサラダです。マヨ少なめでチーズ入りですよ♪
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒め
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒めイメージ
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レタス,魚肉ソーセージ
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チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
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焼きブロッコリー
焼きブロッコリーイメージ
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10分
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