とろ~りアツアツ!ウインナーと鮭のオニオンチーズ焼き
ウインナーと鮭と玉ねぎにチーズをたっぷりとかけてトースターで焼きました。
ウインナーと鮭から油やうまみが出てくるのでとても美味しいですよ♪
アツアツをフーフー言って食べてください。お好みでタバスコをかけて食べるとパンチがきいてまた美味しいです。
鮭の生臭さを取るためには、塩を振ってしばらくおき水分をふきとりましょう。
この出てきた水分に生臭さがあるのでふきとることによりスッキリとした鮭本来の美味しさが味わえます。鮭に塩味があらかじめついているものは塩を振らず、常温に出しておいて出てきた水分をふきとってください。
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「とろ~りアツアツ!ウインナーと鮭のオニオンチーズ焼き」簡単レシピの目次
おつまみの材料(2人分)
ウインナーソーセージ | 5~6本 |
---|---|
鮭 | 1切れ |
塩コショウ | 少々 |
玉ねぎ | 4分の1 |
とろけるチーズ | 50g |
とろ~りアツアツ!ウインナーと鮭のオニオンチーズ焼きの作り方
手順1
耐熱容器にウインナー、鮭(塩コショウを振った後水分をふきとって食べやすい大きさに切る)、スライスした玉ねぎを入れます。
その上からとろけるチーズをかけてトースターで焼きます。
家飲みおつまみ完成!
材料を用意したら後は耐熱容器に並べて焼くだけなので簡単です!
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