アボカドのバター醤油炒め
アボカドって買ってきても熟すまでに結構時間がかかりますよね。
早く食べたい…そんなときはアボカドを炒めてみませんか?
そうすれば少し固いアボカドも柔らかくなって美味しく食べることができますよ!
味付けはバターと醤油という黄金コンビなので美味しくないわけがありません!炒めたアボカドがとろ~りととろけるようでとても美味しいです。
ついもう1つ、もう1つと箸が止まらなくなる味に仕上がりました!
このおつまみ、老若男女問わず人気があるので出来上がったそばからどんどんなくなっていきます。
なので少し多めに作ることをおすすめします!
さっぱりカニカマ
味噌かつお味!春菊のおひたし
卵焼きそば
「アボカドのバター醤油炒め」簡単レシピの目次
おつまみの材料(1人分)
アボカド | 半分 |
---|---|
バター | 小さじ2 |
醤油 | 小さじ2 |
かつおぶし | 大さじ1 |
アボカドのバター醤油炒めの作り方
手順1
アボカドをサイコロ状に切って、バターと一緒にフライパンに入れて炒めます。
手順2
少しこんがりしてきたらオッケーです。
手順3
醤油を回しかけて炒めます。仕上げにかつおぶしを乗せたら完成です!
家飲みおつまみ完成!
醤油はフライパンにかけるようにすると、少し焦げて風味も良くなりますよ!
和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
油揚げを2度揚げ!?揚げ揚げ
油揚げを2度揚げ!?揚げ揚げイメージ
5分
油揚げ
油揚げをもう一度揚げた斬新なおつまみ。思いのほかさっぽりとした仕上がりになるのでぜひためしてみてください。
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼き
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼きイメージ
10分
ほうれん草,チーズ
人気のほうれん草バター炒めを電子レンジで作ってみました。とろけるチーズをトッピングして仕上げています♪
大豆がホクホク!サクラエビのお焼き
大豆がホクホク!サクラエビのお焼きイメージ
10分
桜エビ,大豆
お焼きの生地に大豆の水煮とサクラエビを入れました。ふわっと優しい味わいです♪
ピリ辛濃厚!豆板醤と味噌の豆腐焼き
ピリ辛濃厚!豆板醤と味噌の豆腐焼きイメージ
10分
長ねぎ,豆腐
豆板醤と味噌が入った甘辛たれが美味しくて酒がすすみます!ふんわりとした豆腐との相性もグッドです♪
チーズがカリッ!ニラとご飯の卵焼き
チーズがカリッ!ニラとご飯の卵焼きイメージ
10分
にら,白米,チーズ,卵
生地の中に卵とご飯が入ったニラ焼きです。チジミよりもあっさりふんわりしています♪
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツ
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツイメージ
5分
あさつき,えのき,生姜(しょうが),かにかま,卵,豆腐
豆腐と具を混ぜた卵を、電子レンジで加熱します。
茄子の煮浸し
茄子の煮浸しイメージ
20分
鶏肉,かぼちゃ,なす
出汁を含んだ茄子がしみじみ美味しい優しい味のおつまみです。
レンチンアスパラチキン
レンチンアスパラチキンイメージ
10分
鶏ささみ,アスパラガス
生のままのアスパラに、鶏肉を巻いてチンしただけの、簡単ヘルシーなおつまみです。