はちみつ入りでやわらか~!豚スペアリブの甘辛焼き
とっても簡単にできるスペアリブの甘辛焼きです!
漬けこんでおく調味料にはちみつが入っているのですが、このはちみつがこの料理のポイントです。
はちみつが入っているおかげで漬けこみ時間が短くてもお肉を柔らかくしっかり味を浸透させてくれるんです。
お好みでショウガやニンニクを加えてもまた美味しい味わいになります。
たっぷりめのはちみつで少し甘めの味付けなのでつい美味しくて食べ過ぎてしまいます。ピリッとさせたいときは仕上げに黒コショウをたっぷりかけて食べてください。
手で持って豪快にかぶりつくと美味しさがアップしますよ!
はんぺんのチーズお焼き
あさりのワイン蒸し
たっぷり野菜と鮭の甘味噌煮込み
「はちみつ入りでやわらか~!豚スペアリブの甘辛焼き」簡単レシピの目次
おつまみの材料(2人分)
スペアリブ | 400g |
---|---|
塩コショウ | 少々 |
はちみつ | 大さじ2 |
醤油 | 大さじ1 |
はちみつ入りでやわらか~!豚スペアリブの甘辛焼きの作り方
手順1
スペアリブを食べやすい大きさに切って、全体に塩コショウをすりこみます。
手順2
袋にはちみつと醤油とスペアリブを入れてよく揉みこんで15分おきます。
手順3
熱したフライパンにスペアリブを並べて蓋をして火が通るまで焼きます。
手順4
完成です!
家飲みおつまみ完成!
スペアリブの代わりに豚バラを使用しても美味しいですよ。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
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