ソーセージのカレー炒め
カレー粉とチーズで、こってり濃厚なソーセージおつまみです。ソーセージを炒めただけでは物足りないというときに、パパッと作れて食べ応えがあるのでおすすめです。子どものお弁当にもいいですよ。
玉ねぎやピーマン、もやしなど野菜を加えるとさらにボリュームアップしますが、おすすめはコーンとカボチャです。コーンとカボチャの甘味がピリッとしたカレー味にぴったりです。カボチャは前もって電子レンジで柔らかくしておくと時短になります。
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「ソーセージのカレー炒め」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| ソーセージ | 6本 |
|---|---|
| ウスターソース | 小さじ1 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| ピザ用チーズ | 大さじ1 |
| パセリ |
ソーセージのカレー炒めの作り方
手順1
フライパンに切り込みを入れたソーセージを並べ、中火で炒めます。
手順2
火を止めて、ウスターソースを加えて絡め、カレー粉を振ります。
手順3
調味料がなじんだら、ピザ用チーズを加えて中火にかけ、蓋をしてチーズを溶かします。
あれば、みじん切りのパセリを散らします。
家飲みおつまみ完成！
ソースの量が少ないので、うっかりするとあっという間に焦げ付いてしまいます。ソースを加えるときは火をいったん止めるといいですよ。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
キャベツ,卵
キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単＆失敗なしです♪
凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキン
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20分
鶏肉,トマト,マッシュルーム,大豆
スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。
洋風白和え
洋風白和えイメージ
10分
さつま芋,玉ねぎ,チーズ,豆腐
茹でたさつまいもとプロセスチーズを水切りした豆腐で和えた、和洋折衷お つまみです。
電子レンジで作る♪明太チーズポテト
電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
20分
明太子,じゃがいも,チーズ
明太子入りのポテトサラダです。マヨ少なめでチーズ入りですよ♪
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒め
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒めイメージ
5分
レタス,魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージとレタスをマヨネーズで炒めたスピードおつまみです。
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
ソーセージ,じゃがいも,チーズ
じゃがいもとソーセージをマヨネーズで炒めました。仕上げにチーズをたっぷりとかけて仕上げます。
焼きブロッコリー
焼きブロッコリーイメージ
10分
にんにく（ガーリック）,ブロッコリー,赤唐辛子
ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。
一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵
小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。